crédit : Akim Benbrahim

C'est décidé, cette année, vous voulez vous lancer et préparer vous même votre foie gras pour les fêtes de fin d'année ! Comment s'y prendre : les livres, Internet ?

Nous vous proposons mieux : apprendre à préparer le foie gras à la périgourdine avec une cuisinière bien de chez nous.

Bien entendu, vous profiterez également de ce séjour pour vous détendre et découvrir la ville de Sarlat et le Périgord Noir.

Pour plus d'information, téléchargez la fiche d'information ci-dessous !

Foie gras de canard du Périgord (IGP)

Pour votre réveillon, achetez du vrai fois gras de canard du Périgord.

Le label IGP (Indication Géographique Protégée) du Périgord vous garanti la provenance de votre foie gras de canard.